旋转蒸发仪是医药、化工、生物制品工业科研和生产过程中，蒸发、浓缩、结晶、干燥、分离、溶剂回收等过程中必不可少的设备。其原理为：在真空条件下，恒温加热，使旋转瓶恒速旋转，物料在瓶壁形成大面积薄膜，进行蒸发，溶煤蒸气经玻璃冷凝器冷却，回收于收集瓶中，大大提高蒸发效率，特别选用于对高温容易分解变性的生物制品的浓缩提纯。
旋转蒸发仪的十二条保养准则：
一、使用前要仔细检查仪器，检车玻璃有无破损，接口是否吻合，检查过程注意轻拿轻放。
二、用软布擦拭各个接口处(可用餐巾代替)，然后涂上少量的真空脂。用后真空脂一定要盖好，以防止砂浆进入。
三、接口不可拧得过紧，应定期将活络松动，避免因长时间紧锁而造成接头咬死。
四、先打开电源开关，然后让机器由慢到快运转，停机时要使机器完全处于停止状态后，再设备关闭开关。
五、聚四氟开关上不能过力拧紧，容易损坏玻璃。
六、每次使用完毕，务必要用软布擦拭机器表面上留下的各种油迹、污渍、溶剂残留，并保持干净。
七、停机后拧松各聚四氟开关，长时间处于工作状态会使聚四氟活塞变形。
八、定期清洗密封圈，方法是：取下密封圈，检查轴上是否有积垢，用软布擦拭，再涂上少许真空脂，重新装上即可，保持轴与密封圈之间的润滑。
九、电器部件切勿入水，严禁受潮。
十、维修前请关闭电源开关，将电源线与电源断开。
十一、维修内部电气控制部分及加热部分，须由专业人员或专业电工操作。
十二、在清理现场时，请勿将水直接洒在产品上，或使用研磨粉、稀释剂、石油、煤油、酸性物质等，否则可能导致触电等事故。
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